Édition du 13 septembre 2026 · recalculé chaque jour

Observatoire de l'alternance Hôtellerie, Restauration et Tourisme à Caen

57 offres actives à Caen et dans son département, 30 employeurs, tendance en hausse : les chiffres réels du secteur, datés et sourcés.

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57offres hôtellerie, restauration et tourisme actives
30employeurs
+11nouvelles cette semaine (6 la précédente)
NaNdes offres à Caen

Le secteur hôtellerie, restauration et tourisme à Caen en chiffres

Au 13 septembre 2026, 57 offres d'alternance en hôtellerie, restauration et tourisme sont actives à Caen et dans son département, publiées par 30 employeurs ; elles représentent 22 % des 256 offres du territoire. 11 offres sont arrivées cette semaine contre 6 la semaine précédente (tendance en hausse) et 46 sur trente jours. Contrats : 30 en apprentissage. 5 % des annonces affichent un salaire ; 27 offres acceptent les débutants.

Les intitulés de poste les plus offerts

Vendeur / Vendeuse En Boulangerie-Pâtisserie
7
Apprenti(E) Cuisinier(E)
6
Apprenti(E) Serveur/Serveuse De Restaurant
4
Boulanger / Boulangère
4
Employé / Employée D'Étage En Hôtellerie
3
Alternant Serveur Restaurant
2
Apprenti Cuisinier / Cuisinière En Restauration
2
Agent / Agente De Restauration Rapide
2
Apprenti(E) Serveur(Se)
2
Apprenti Cuisinier/Cuisinière De Restaurant
2

Intitulés normalisés (mentions H/F retirées), comptés sur les offres actives.

Où sont les offres hôtellerie, restauration et tourisme à Caen ?

Les employeurs les plus actifs en hôtellerie, restauration et tourisme

MARLOU3 offres en cours
ACSEA3 offres en cours
LA GLYCINE3 offres en cours
LA MIE PAULETTE3 offres en cours
DUGAST3 offres en cours
A LA REINE MATHILDE2 offres en cours
LA FRINGALE2 offres en cours
BRASSERIE DU SIX JUIN2 offres en cours

Niveau demandé

27 offres « Débutant accepté » · 10 offres « CAP, BEP (Infrabac) ».

Tendance sur huit semaines

Offres publiées par semaine : 20/07 : 3 · 03/08 : 2 · 10/08 : 3 · 17/08 : 19 · 24/08 : 10 · 31/08 : 6 · 07/09 : 11.

Comparer avec d'autres territoires

Le même observatoire hôtellerie, restauration et tourisme : hôtellerie, restauration et tourisme en Alsace (115) · hôtellerie, restauration et tourisme dans le Grand Est (494) · hôtellerie, restauration et tourisme dans les Hauts-de-France (449) · hôtellerie, restauration et tourisme dans les Pays de la Loire (176).

Méthode et sources

Offres collectées chaque jour depuis des sources publiques et des employeurs partenaires, dédoublonnées, rattachées à Caen et dans son département par code postal, classées en hôtellerie, restauration et tourisme par mots-clés de l'intitulé ; les offres expirées sont retirées. Données ouvertes : alternance-caen.fr/donnees.json (licence CC BY 4.0, mention + lien). Comparaison nationale : observatoire national hôtellerie, restauration et tourisme.

Trouver son alternance en hôtellerie, restauration et tourisme à Caen

Les offres du jour en hôtellerie, restauration et tourisme, les formations en alternance à Caen, la grille de salaire, et pour les adultes en reconversion : se reconvertir en alternance à Caen. Métiers du territoire : cuisinier · vendeur · commercial · serveur · technicien de maintenance · coiffeur · employé commercial · mécanicien.

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Questions fréquentes — Hôtellerie, Restauration et Tourisme à Caen

Combien d'offres d'alternance en hôtellerie, restauration et tourisme à Caen ?

57 offres actives à Caen et dans son département au 13 septembre 2026, soit 22 % des 256 offres du territoire, chez 30 employeurs.

Le secteur hôtellerie, restauration et tourisme recrute-t-il davantage ?

11 nouvelles offres cette semaine contre 6 la semaine précédente : tendance en hausse. 46 offres publiées sur trente jours.

Quels postes et quel niveau ?

Intitulés les plus offerts : Vendeur / Vendeuse En Boulangerie-Pâtisserie (7), Apprenti(E) Cuisinier(E) (6), Apprenti(E) Serveur/Serveuse De Restaurant (4), Boulanger / Boulangère (4), Employé / Employée D'Étage En Hôtellerie (3). Niveau demandé : Débutant accepté (27), CAP, BEP (Infrabac) (10).

D'où viennent ces chiffres ?

Des offres d'alternance réellement publiées (sources publiques et employeurs), collectées chaque jour, dédoublonnées et rattachées à Caen et dans son département par code postal ; classement sectoriel par mots-clés de l'intitulé. Recalcul quotidien, aucune estimation.

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